Omset Jutaan Perhari, Tahu Walik MS Selalu Diburu

Medan | Katakabar. com

Tahu walik merupakan salah satu gorengan yang disukai banyak orang. Pasalnya, gorengan ini memiliki tekstur luar yang garing serta isiannya sedikit kenyal. 

Kesukaan orang terhadap tahu walik dapat dijadikan sebagai ide usaha. Salah satu yang turut melakukannya adalah Mulyadi dan Syahfitri.

Pemilik usaha Tahu Walik MS, yang kini, beromset jutaan rupiah tersebut memiliki 6 kios yang tersebar di Kota Medan.

Saat ditemui Katakabar, Kamis (25/05/2022), Mulyadi menceritakan sempat jatuh bangunnya membangun usaha tahu walik nya tersebut.

"Usaha tahu walik MS ini kami rintis sudah lama dan bermula dari iseng-iseng untuk buat usaha sampingan, " katanya tersenyum.

Untuk bahan-bahan pembuatan tahu walik MS, kata Mulyadi juga sangat mudah didapat di pasar.

"Dari bahan tahu pilihan dan adonan dari tepung, rempah rempah dan ikan segar pilihan, "katanya.

Namun usaha tahu walik milik MS sempat mengalami penurunan omset sejak datangnya pandemo covid 19 selama 2 tahun terakhir.

Penurunan omset kata Mulyadi, dikarenakan adanya batasan atau larangan pelanggan untuk duduk di warungnya.

"Pandemi saat ini mang omsetnya agak sedikit menurun, dan alhamdulillah sekarang mulai bangkit lagi, " ujar Mulyadi.

Untuk bertahan selama pandemi, Mulyani hanya Walik memproduksi tahu hanya untuk pemesanan 6 konter saja. 

Editor : Dedi

Berita Terkait