Wow.., Panganan Biji Getah Olahan Dewi Masuk Produk Top Brand

Bengkalis, katakabar.com - Buah dari kerja keras, keuletan dan istiqomah Dewi Melinda, warga Desa Berancah, Kecamatan Bantan, mengolah biji getah atau buah karet menjadi panganan unggulan 'Negeri Junjungan' nama lain dari Kabupaten Bengkalis, kini menuai hasil.

Di awal tahun 2021 ini, sejumlah produk panganan berbahan baku dari biji getah, masuk dalam sepuluh daftar produk top brand atau produk unggulan Kabupaten Bengkalis.

Hal ini berdasarkan hasil dari Dinas Koperasi Usaha Mikro Kecil dan Menengah (Diskop UMKM). Tak cuma itu, karya Dewi Melinda ini sudah dapat hak paten dari instansi terkait.

“Alhamdulillah, ini tak lepas dari dukungan dan dorongan dari keluarga dan masyarakat, serta berbagai pihak,” ujar Dewi Melinda, pada Sabtu (23/1) kemarin.

Informasi mengenai panganan biji getah masuk senarai produk top brand ini, diterima dari Pelaksana Tugas Kepala Dinas Koperasi UMKM Bengkalis.

Untuk memastikan produk biji getah, Plt Kadis bertandang ke rumahnya untuk saksikan dari dekat bagaimana terus mengolah biji getah

Produk yang masuk top brand atau produk unggulan Kabupaten Bengkalis, meliputi keripik biji getah, biskuit biji getah, brownis biji getah, bolu biji getah, stik biji getah, biskuit gadung dan keripik gadung.

Setelah mendapatkan hak paten dan ditetapkan sebagai produk top brand, semakin memicu dirinya untuk berinovasi membuat variasi panganan lain berbahan baku biji getah ini.

Keteguhan hati Dewi mengolah produk biji getah makin mengundang dari berbagai instansi terkait, seperti mendapatakan sertifikat halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI). Bahkan mendapat sertifikat penghargan Dinasi Lingkungan Hidup dan Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu.

“Penghargaan tersebut diberikan, kami dinilai mengharumkan nama Bengkalis dan provinsi Riau ke tingkat Nasional sebagai Duta UMKM Brilian,” cerita Dewi.

Lolos Tingkat Nasional

Warga Desa Berancah, Kecamatan Bantan, Dewi Melinda menjelaskan, saat menjadi Duta UMKM Brilian, produk biji getah satu-satunya dari Kabupaten Bengkalis yang lolos ke tingkat nasional.

Mengingat masih dalam suasana pandemi Covid 19, Dewi bersama sang ibu tidak bisa bertemu dengan Presiden RI, Joko Widodo ke Jakarta, tapi Dewi senang bisa bertemu lewat virtual.

Meski lewat sambungan virtual, saat itu kata Dewi, Presiden RI menyapa dirinya dan menyatakan apresiasi terhadap produk inovasi pangan lokal unggulan dari Kabupaten Bengkalis dan Provinsi Riau.

Dinas Pariwisata, Kebudayaan, Pemuda dan Olahraga Kabupaten Bengkalis, merekomendasikan agar tahun ini, Dewi Melinda menjadi Duta Pemuda Pelopor dari Kabupaten Bengkalis untuk level Propinsi Riau.

Sekedar diketahui, dalam mengolah biji getah, selama ini Dewi dibantu sang ibu bernama Iis Sugiarti. Pemasaran, mendapat dukungan penuh dari pemerintahan desa maupun masyarakat, terutama promosi.

Terima kasih dan apresiasi kepada pihak Bank BRI Selatbaru dan Bengkalis  yang sudah memfasilitasi keikutsertaannya pada ajang Brillian UMKM.

 

Editor : Sahdan

Berita Terkait