Home / Wisata / Sensasi Surga Kuliner di Duri Perpaduan Rasa dan Budaya
Sensasi Surga Kuliner di Duri Perpaduan Rasa dan Budaya
Foto Ilustrasi Net/katakabar.com.
Duri, katakabar.com - Duri sentral keramaian dari empat kecamatan, yakni Mandau, Bathin Solapan, Pinggir, Talang Muandau masuk ke dalam kebupatian Kabupaten Bengkalis, dengan ibu kota Bengkalis nun jauh di pulau seberang.
Duri, tidak hanya terkenal dengan kekayaan sumber daya alam, tapi wisata kulinernya yang menggoda, dan menggugah selera. Perpaduan budaya Melayu, Minang, Jawa, dan Batak, serta suku lainnya menghasilkan ragam hidangan khas yang memanjakan lidah para pecinta kuliner.
Salah satu hidangan yang wajib dicoba adalah Gulai Ikan Patin. Ikan patin yang dimasak dengan bumbu gulai kental berwarna kuning keemasan ini memiliki rasa gurih dan pedas yang khas. Daging ikan patin yang lembut dan segar berpadu sempurna dengan kuah gulai yang kaya rempah, menghasilkan sensasi rasa yang tak terlupakan.
Bagi pecinta seafood, Udang Galah Duri adalah hidangan yang tak boleh dilewatkan. Udang galah yang berukuran besar dan segar ini dimasak dengan berbagai cara, seperti digoreng, dibakar, atau dimasak gulai. Daging udang galah yang manis dan gurih berpadu sempurna dengan bumbu yang meresap, menghasilkan rasa yang istimewa.
Lemang adalah camilan tradisional yang populer di Duri. Lemang terbuat dari beras ketan yang dimasak di dalam bambu yang dibakar. Rasanya yang gurih dan pulen, serta aromanya yang harum, membuat lemang menjadi camilan yang digemari banyak orang.
Gulai Daun Singkong adalah hidangan sederhana yang kaya rasa. Daun singkong yang dimasak dengan bumbu gulai kental menghasilkan rasa gurih dan pedas yang khas. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan sambal, menjadikannya pilihan yang mengenyangkan dan lezat.
Tempoyak adalah fermentasi durian khas Sumatera. Tempoyak memiliki rasa yang asam, pedas, dan gurih, dan biasanya digunakan sebagai bumbu masakan atau dinikmati langsung dengan nasi putih. Bagi pecinta durian, tempoyak adalah hidangan yang wajib dicoba.
Wisata kuliner di Duri tak hanya memanjakan lidah, tapi memberikan pengalaman budaya yang menarik. Beragam hidangan khas Duri mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi masyarakat setempat. Menjelajahi wisata kuliner di Duri adalah cara yang tepat untuk mengenal lebih dekat budaya dan keramahan masyarakat.
Sebut saja Budi, seorang pecinta kuliner lokal menyatakan,.Duri memiliki banyak sekali hidangan khas yang lezat dan unik.
"Salah satu favorit saya adalah Gulai Ikan Patin. Rasanya gurih dan pedas, dan ikan patinnya sangat segar," ceritanya.
Pemilik warung makan masakan khas Duri, Rini menuturkan, banyak wisatawan yang datang ke Duri untuk mencicipi hidangan khasnya.
"Wisata kuliner di sini semakin berkembang, dan saya senang bisa memperkenalkan kuliner Duri kepada orang-orang dari luar daerah," jelasnya.
Duri, Kecamatan Mandau, menawarkan wisata kuliner yang tak terlupakan. Perpaduan rasa dan budaya yang unik menjadikan Duri sebagai destinasi wisata kuliner yang wajib dikunjungi Anda dan Keluarga.
Komentar Via Facebook :