Surabaya, katakabar.com - Workshop olahan sawit untuk Usaha Kecil, Mikro dan Koperasi atau UKMK, bakal guncang 'Kota Pahlawan' nama lain dari Surabaya. Kegiatan ini digelar kolaborasi Elaeis Media Grouo atau EMG dan Badan Pengelola Dana Perkebunan atau BPDP.

Kegiatan inovatif ini angkat tema “Membumikan Aneka Penganan Berbahan Dasar Sawit Sebagai Peluang Baru UKMK”, di Leedon Hotel & Suites Surabaya, Selasa (29/4) nanti, buka peluang baru bagi UKMK, dari bolu sawit hingga rendang, untuk meraih sukses di pasar nasional.

Workshop ini langkah strategis dorong pemanfaatan produk turunan sawit untuk mendukung pelaku Usaha Kecil, Menengah, dan Koperasi (UKMK). Dengan pendekatan praktis dan inspiratif, sasar individu, dan kelompok masyarakat yang siap naik kelas lewat usaha berbasis kelapa sawit.

Antusiasme masyarakat begitu tinggi, hal ini terlihat dari 343 peserta yang mendaftar sejak 27 Februari hingga 14 Maret 2025 lalu. Tapi, hanya 50 peserta terpilih setelah melalui seleksi ketat sejak 20 Maret hingga 04 April 2025. Mereka yang terpilih berasal dari latar belakang beragam, meliputi pelaku UMKM, mahasiswa, ibu rumah tangga, hingga siswa SMK jurusan tata boga.

“Kami ingin peserta yang terpilih benar-benar siap untuk belajar, dan mengembangkan usaha berbasis sawit. Ini bukan sekadar pelatihan, tapi pintu masuk menuju peluang bisnis yang menjanjikan,” tegas Hermansyah Manurung, Panitia Pelaksana Workshop.

Selama workshop, ujar Herman, para peserta dilatih secara langsung mengolah berbagai produk sawit bernilai jual tinggi, seperti bolu sawit, keripik, kue kering, dodol, hingga rendang sawit.

Selain itu, kata Herman, strategi pemasaran dan pengemasan produk bakal diajarkan kepada peserta di workshop agar pelaku UKMK mampu bersaing di pasar yang lebih luas.

Workshop yang didukung BPDP ini menghadirkan sejumlah tokoh terkemuka bakal membagikan pengalaman dan wawasan berharga, seperti Eddy Abdurrachman, Direktur Utama BPDP, dijadwalkan membuka acara sekaligus memaparkan peran lembaganya dalam mendukung pengembangan UKMK berbasis sawit di Indonesia.

Sosok inspiratif Iin Arlina, pendiri Legan’s Bolu Sawit, bakal tampil membagikan kisah suksesnya memasarkan produk sawit ke pasar nasional.

Sedang, CEO EMG, Abdul Aziz bakal menjabarkan bagaimana potensi bisnis olahan sawit dapat dikembangkan dari hulu ke hilir, khususnya oleh pelaku usaha skala kecil dan menengah.

Adanya workshop ini sangat diapresiasi BPDP melalui Kepala Divisi UKMK BPDP, Helmi Muhansah menjelaskan,  kegiatan ini merupakan bagian dari dukungan nyata BPDP menyebarluaskan manfaat sawit secara merata ke seluruh lapisan masyarakat.

“Kami ingin menunjukkan sawit bukan hanya untuk industri besar. Produk turunannya bisa diolah oleh pelaku UKMK dan menjadi sumber penghasilan yang sangat potensial. Ini bagian dari kampanye positif untuk mengenalkan sawit sebagai milik seluruh rakyat Indonesia,” ucap Helmi.

Selain mendukung pemberdayaan UKMK, terang Helmi, kegiatan ini sejalan dengan agenda pemerintah di bawah kepemimpinan Presiden RI, H  Prabowo Subianto, khususnya menumbuhkan kewirausahaan dan mendorong pertumbuhan ekonomi nasional hingga 8 persen melalui konsumsi produk dalam negeri.

Dengan semangat kolaboratif dan visi yang kuat, workshop ini menjadi tonggak penting membangun ekosistem UKMK berbasis sawit inovatif, berkelanjutan, dan saling menguntungkan.